Маринований Манго пікл Pran Mango Pickle 400 г

Pran Mango Pickle - це смачний, гострий маринад зі свіжого манго з додаванням спецій. Манго-трансформер готується з сирих манго, змішаних з перцем чилі, сіллю та сумішшю гірчиці і насіння пажитника, а зверху поливається щедрим шаром олії.

1. Манго: В основі пікла - манго, яке використовується у зрілому, але не перезрілому стані. Воно надає основний смак та текстуру страві.
2. Маринад: Пікл маринується в різних спеціях та маринаді, який може включати оцет, сіль, цукор, кумин, чилі, коріандр і інші прянощі для створення унікального смаку та аромату.
3. Процес маринування: Манго нарізають на шматочки або лусочки та маринують у суміші спецій та маринаду. Час маринування може варіюватися від кількох годин до кількох днів для досягнення більш насиченого смаку.
4. Традиційне використання: Мариновані манго широко використовуються як прикраса або додаток до індійських страв, особливо до рижу, далу (супу з сочевиці) або параджі (супу з кукурудзи).
5. Харчова цінність: Мариновані манго можуть бути джерелом вітамінів та антиоксидантів, але варто помічати, що через процес маринування вони можуть містити додатковий цукор та сіль.

Pran Маринований Манго пікл - це популярний продукт, який додає екзотичний смак і аромат до багатьох страв та десертів.