Тамариндовий концентрат Tamicon 200 г

Tamarind Concentrate Tamicon (Тамариндовий концентрат) – густий натуральний екстракт із м’якоті стиглого тамаринду, який додає стравам кисло-фруктової глибини та характерного умамі-смаку. Це незамінний інгредієнт індійської, тайської й ф’южн-кухні, що надає соусам, чатні, каррі та маринадам яскраву кислинку й аромат тропічного фрукта.

Особливості продукту:
• Виготовлено з 100% натуральної м’якоті тамаринду
• Має насичений смак і темно-коричневий колір
• Зручний концентрат — кілька ложок замінюють цілий тамаринд
• Без штучних добавок і консервантів
• Вироблено в Індії брендом Tamicon Foods

Як найкраще використовувати:
• Додати ½–1 ч. ложку до каррі, супів, чатні або соусів
• Використовувати в маринадах, напоях чи стравах південної Індії
• Можна розвести водою для отримання тамариндової пасти або “імлі-пані”

Кому особливо сподобається:
• Тим, хто готує індійські, тайські чи ф’южн-страви
• Тим, хто хоче замінити лимон або оцет натуральною кислинкою
• Кухарям, які цінують глибину смаку й автентичність спецій

Tamicon Tamarind Concentrate – справжній смак Індії в одній ложці: кисло, яскраво, автентично.